galka_aga: (Food)
Давно не делилась я понравившимися рецептами. Исправляюсь.
На днях попался на глаза интересный рецепт овощных котлет из белокочанной капусты и моркови. А муж уже давно спрашивал, почему я не готовлю овощные котлетки... Вот и решила побаловать своих мужчин.




Read more... )
galka_aga: (Food)



02_020310_Brokkoli-Suppe


Не так давно Света (sarsmis) показывала у себя в ЖЖ суп из брокколи. Мне понравилась идея такого супа, а сегодня я приготовила его на обед.

...  )

добавлено ...  )

galka_aga: (Food)



Вчера обнаружила очень симпатичный рецепт капустных оладий у i_lara и приготовила их на ужин. Нам с мужем очень понравилось, причём муж благосклонно относится только к маринованной капусте, а тут оладушки исчезли со стола очень быстро, причём последняя из них была разогрета в микроволновке, уложена на хлеб и в таком виде с удовольствием съедена. ;)



galka_aga: (Food)



Лёгкое в приготовлении и вкусное рыбное-овощное блюдо. Вчера приготовила на ужин таким образом пангасиуса (пока без фотографий, но обязательно сфотографирую в дальнейшем). Мне очень понравилось. Буду и дальше пользоваться этим рецептом.

Рецепт здесь.


galka_aga: (Food)
21.08.09_Auberginen-Kaviar_01


Этот интересный и простой рецепт я увидела у Ани (anke_anke) в ЖЖ и решила не откладывать приготовление этой икры в долгий ящик, тем более, что продукты для неё дома имелись.

Read more... )
galka_aga: (Food)









Да, очень вкусные получились цуккини под корочкой из сыра и сухариков. Этот чудесный рецепт я нашла в ЖЖ у aqira-abri. Леночка, большущее спасибо!


04.08.09_Zucchini unter Kaese Kruste


Read more... )
galka_aga: (Food)



Вчера в ленте друзей я обнаружила быстрый и вкусный рецепт кабачковой икры, который поставила у себя в ЖЖ Элла (elladkin). А я уже пару дней придумывала, что бы сделать с лежащими в холодильнике 2,5 цуккини... Вот и получился у нас из этой икры (в горячем виде) вкусный ужин, а сегодня в холодном виде - закуска.

10.07.09_Zucchini-Kaviar


Read more... )
galka_aga: (Food)



Ну вот, и я приготовила эти баклажаны. За знакомство с этим рецептом большое спасибо ЖЖ-юзерам Оксане (oxana62) и Наташе (nschatzi) !

180509_Aubergine


Read more... )
galka_aga: (Food)


Готовила в очередной раз это блюдо и решила в рисово-морковно-луковый "фарш" добавить отваренную фасоль.






galka_aga: (Food)
Рецепт этого лёгкого (в приготовлении и в отношении калорийности) супа я нашла в книге
Cornelia Adam. Menüs blitzschnell und super einfach и на днях уже попробовала.

19.01.2009_Kohlrabi-suppe

Read more... )
galka_aga: (Food)


Я уже упоминала (здесь), что обзавелась-таки книгой "Почему француженки не толстеют". Поскольку книга на немецком языке, прочтение движется не очень быстро, но до лукового супа я уже дошла. Правда приготовить его в чистом виде (только из порея) я пока не решилась. Для таких робких или не любящих порей автор книги предлагает второй вариант этого супа, который носит красивое название - суп "Мимоза".
В нём вкус порея завуалирован другими овощами.


Mimose-Suppe

Read more... )
galka_aga: (Food)
Решила приготовить цуккини самым обычным и простым способом, а подала их вот так:




Read more... )
galka_aga: (Food)
Рецепт подсмотрен у ЖЖ-юзера Маргариты (marg_f). Я делаю похожую запеканку, но натираю цуккини на крупной тёрке, а сегодня решила попробовать порезать его колечками, как у Риты.

Zucchini-Auflauf

Read more... )
galka_aga: (Food)
По мотивам рецепта, подсмотренного у Лены (elaizik). Изменения, которые затронули рецепт Лены вызваны тем, что дома не оказалось сливок и молока, поэтому пришлось выкручиваться, используя то, что было, а именно, сметану.

Quiche mit Zucchini

Read more... )
galka_aga: (Food)


Каждый раз приезжая в супермаркт за продуктами, я с любопытством заглядываю в газетно-журнальный отдел полистать новые кулинарные журнальчики. Вот и в этот раз мне на глаза попался один новый экземпляр, а в нём - этот простой, но красиво глядящий на меня с фотографии суп.


Suppe mit Spinat und Kichererbsen_02



Подробности ... )
galka_aga: (Food)
Увидела вчера в каком-то журнальчике в супермаркте любопытный способ приготовления спаржи...

Конспектирую, чтобы не забыть ... )

Profile

galka_aga: (Default)
galka_aga

July 2012

S M T W T F S
1234567
891011 12 13 14
15161718 19 2021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 12:31 am
Powered by Dreamwidth Studios