galka_aga: (Food)



02_020310_Brokkoli-Suppe


Не так давно Света (sarsmis) показывала у себя в ЖЖ суп из брокколи. Мне понравилась идея такого супа, а сегодня я приготовила его на обед.

...  )

добавлено ...  )

galka_aga: (Food)



Ну вот, и я приготовила эти баклажаны. За знакомство с этим рецептом большое спасибо ЖЖ-юзерам Оксане (oxana62) и Наташе (nschatzi) !

180509_Aubergine


Read more... )
galka_aga: (Food)
Рецепт этого лёгкого (в приготовлении и в отношении калорийности) супа я нашла в книге
Cornelia Adam. Menüs blitzschnell und super einfach и на днях уже попробовала.

19.01.2009_Kohlrabi-suppe

Read more... )
galka_aga: (Food)
Решила приготовить цуккини самым обычным и простым способом, а подала их вот так:




Read more... )
galka_aga: (Food)



Как и обещала, ещё одно блюдо с лососевым муссом от leah_tln.
Этот вариант я придумала для себя, чтобы облегчить понравившееся блюдо.


galka_aga: (Default)
Очень удачным и быстрым рецептом приготовления рыбы поделилась Анечка ( girafanya).

Сегодня я приготовила по этому рецепту Alaska-Heilbutt. Для соуса взяла готовые протёртые томаты и кокосовое молоко из жестяной банки. Пропорции сдвинула в сторону томатов (3/4:1/4).

Мужу подала этот соус с отварным рисом, а себе - со спагетти из спельты. Вкусно было и мужу, и мне. :) А цвет соуса получился "лососевый".

Это блюдо подходит для питания в пост в дни, когда разрешена рыба.
galka_aga: (Food)
Мой сегодняшний обед по мотивам этого рецепта ЖЖ-юзера elaizik.



подробнее ... )
galka_aga: (Food)
Отчёт для Люды (mariana_aga).

Налюбовавшись вдоволь на чудесные хлеба этого ЖЖ-юзера, захотелось мне снова взяться за выпечку хлеба на закваске...
Вытащила я из холодильника свою высушенную закваску, размочила её в воде, для пущей бодрости добавила (тоже сухой) магазинной закваски и подкормила мукой и водой. Заквасочка приободрилась и запузырилась.
Подкормив её по трёхступенчатой схеме, я испекла хлеб из спельтовой (белой и цельнозерновой) и ржаной муки.




Read more... )
galka_aga: (Food)
Благодаря ЖЖ-юзеру Elaizik у меня сегодня получился очень вкусный обед и ещё на ужин осталось немного. :)
Это простое, быстрое и на удивление вкусное блюдо я приметила уже давно, а сегодня подошла очередь его пробовать.




Подробности ... )
galka_aga: (Food)
Вот уже второй день подряд я готовлю на обед фасоль с брокколи, потому что вкусно. Нашла рецепт в библиотечной книге "Antipasti. Risotto. Gemuese", на итальянском языке он звучит так:

"Insalata calda di broccoli e fagioli".
(Фото, к сожалению, пока нет)

Подробности ... )
galka_aga: (Food)
(Автор рецепта - LARA с форума www.golodanie.su)

Оказывается, очень полезно иногда редактировать метки, т.к. можно найти забытые рецепты... Так и произошло у меня с этим салатиком.




подробнее о салате и не только ... )
galka_aga: (Food)
Пробую рецепты из немецкой книжки "Fettfrei backen". Сегодня испекла яблочный "хлеб".



подробности ... )
galka_aga: (Food)
В библиотеке попалась на глаза книжка "15-Minuten-Abendessen..." (люблю такие быстрые рецепты). Листая её, наткнулась на рецепт, состоящий из любимых продуктов. Правда рецепт опять получился "по мотивам". И вот результат



Подробности ... )
galka_aga: (Food)
Осень - время тыквы...




Подробности ... )

Profile

galka_aga: (Default)
galka_aga

July 2012

S M T W T F S
1234567
891011 12 13 14
15161718 19 2021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 12:39 am
Powered by Dreamwidth Studios