Entry tags:
Рождественские сказки
Die Weihnachtsgans Auguste (Märchen), Märchen von Friedrich Wolf (1946)

http://www.sos-halberstadt.bildung-lsa.de/maerchen/pdf/DieWeihnachtsgansAuguste.pdf
Радиопостановка по этой сказке очень нравилась нашим детям, когда они были ещё маленькими, хотя она и взрослым будет интересна.
Entry tags:
Поздравительная
Дорогие друзья и посетители моего ЖЖ, поздравляю Вас с католическим Рождеством!
Светлого и радостного праздника Вам!

( Read more... )
Рождественская выпечка...
Лента друзей полнится новыми рождественскими рецептами. А я пока не знаю, буду ли в этом году пробовать что-то новое. В принципе, нам хватает и того, что уже испробовано в прошлые годы.
Для удобства приведу список рецептов, которые мною уже использовались:
Шоколадное печенье "Трюфель"
baci di dama
Миндально-малиновые ромбы
Biscotti di Mandorle - Миндальные печенья
Коричные печенья сникердудлы - Snickerdoodles
Творожно-ореховые розочки
Zimtsterne - Коричные звёздочки
Печенье, выдавленное с помощью кондитерского шприца (Spritzgebaeck) и здесь
Печенье "Тающие моменты" - "Meltings Moments"
Медовый кекс-пряник
Конфеты "шоколадные трюфели с фундуком"
Утренняя сказка
В который раз убеждаюсь, что очень полезно вставать рано...
Пока ещё темно на улице, яркие витрины магазинов сияют праздничным убранством. Днём, конечно, тоже красиво, но не так, как вечером или рано утром.
Отправившись за свежими булочками, я вернулась ещё и с новыми впечатлениями от утреннего города.
( ... )
Пока ещё темно на улице, яркие витрины магазинов сияют праздничным убранством. Днём, конечно, тоже красиво, но не так, как вечером или рано утром.
Отправившись за свежими булочками, я вернулась ещё и с новыми впечатлениями от утреннего города.
( ... )
Entry tags:
Миндально-малиновые ромбы
Скажу сразу, что из оригинального рецепта я взяла только идею оформления печенья, а тесто использовала другое.
Entry tags:
In der Weihnachtsbäckerei...
"In der Weihnachtsbäckerei
gibt es manche Leckerei. "
Эти строчки из немецкой детской песенки очень хорошо подходят к следующим рецептам рождественской выпечки, которую я попробовала испечь в этом году. Печенье действительно вкусное, да ещё и красиво смотрится на праздничном столе.
gibt es manche Leckerei. "
Эти строчки из немецкой детской песенки очень хорошо подходят к следующим рецептам рождественской выпечки, которую я попробовала испечь в этом году. Печенье действительно вкусное, да ещё и красиво смотрится на праздничном столе.
Entry tags:
Яблочный "хлеб"
Пробую рецепты из немецкой книжки "Fettfrei backen". Сегодня испекла яблочный "хлеб".

( подробности ... )

( подробности ... )
Миндальные печенья
Это печенье стало последним из рождественско-новогодних, которые я опробовала в прошлом году.
Biscotti di Mandorle - Миндальные печенья
(рецепт с форума www. buonissimo.org)

( Read more... )
Entry tags:
И снова выпечка к Рождеству...
По просьбе сына, любителя миндаля, решила испечь эти лёгкие ореховые печеньки.
Zimtsterne - Коричные звёздочки.

( Read more... )