![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Песочный пирог от aspiri
Jul. 13th, 2012 05:41 pmВкусный и лёгкий в изготовлении пирог, хотя и довольно калорийный, получился у меня по рецепту Алёны Спириной.
( Read more... )
Tags:
Вкусный и лёгкий в изготовлении пирог, хотя и довольно калорийный, получился у меня по рецепту Алёны Спириной.
( Read more... )
Рецепты из книг
May. 21st, 2011 08:05 pmВ городской библиотеке моё внимание привлекла одна книга - Bistro Büro. Schnelle Gerichte zum Mitnehmen. В ней довольно много интересных вариантов еды для взятия с собой на работу.
Один из рецептов я успела уже попробовать приготовить. Итак,
( Солёные маффинсы... )
Рецепты из интернета
May. 3rd, 2011 03:35 pmНашла форум питающихся "по Монтиньяку" с рецептами: http://forumonti.com/forumdisplay.php?f=8
Вчера приготовила "Бисквит в чашке" по классическому рецепту, найденному у Юли (cuinera-catala), а теперь хочу попробовать немного обезжиренный вариант: http://forumonti.com/showpost.php?p=37549&postcount=1
О пирожках...
Oct. 15th, 2010 08:54 pmУдачный рецепт теста для пирожков давал Максим здесь: http://community.livejournal.com/eda_kak_eda/23520.html
( некоторые подробности ... )
Узелок на память...
Sep. 27th, 2010 01:49 pmChocolate and nut cake
Рецепт здесь: http://www.latartinegourmande.com/2010/09/24/belle-ile-en-mer-la-bien-nommee/
Слоёные пирожки из ...
Sep. 26th, 2010 02:04 pmЕсли у кого-то простаивает без дела сэндвичница/бутербродница, рекомендую использовать её для приготовления пирожков.
Идею эту подсмотрела у Иры (biira) здесь: http://biira.livejournal.com/169644.html#cutid1
Для небольшого количества пирожков это очень удачный и экономичный выход (не надо разогревать большую духовку).
Готовое тесто я разморозила, раскатала тонко, нарезала таким образом, чтобы сложенный пополам кусок теста был по размеру ячейки сэндвичницы.
Яблоко натёрла на тёрке Бёрнера тонкой соломкой (чтобы не было много сока).
Яблочную соломку, уже разложенную на тесте, немного посыпала сахаром и корицей, скрепила края теста вилкой и отправила в сэндвичницу на 10 минут.
Картофельные булочки от Ayn
Nov. 27th, 2009 03:08 pmОказывается, до сих пор я не поставила в свой ЖЖ рецепт этих чудесных мягких булочек...
Познакомилась с этими булочками я несколько лет назад и тогда же пекла их не однажды, но потом как-то забыла о них. А неделю назад сын попросил их снова испечь.
( Read more... )
Tags:
Ананасные пирожные
Feb. 2nd, 2009 03:35 pmЭти симпатичные цветочки-пирожные я нашла в ЖЖ у Риты (marg_f), за что ей большое спасибо!
( Read more... )
Рождественская выпечка...
Dec. 9th, 2008 02:49 pmЛента друзей полнится новыми рождественскими рецептами. А я пока не знаю, буду ли в этом году пробовать что-то новое. В принципе, нам хватает и того, что уже испробовано в прошлые годы.
Для удобства приведу список рецептов, которые мною уже использовались:
Шоколадное печенье "Трюфель"
baci di dama
Миндально-малиновые ромбы
Biscotti di Mandorle - Миндальные печенья
Коричные печенья сникердудлы - Snickerdoodles
Творожно-ореховые розочки
Zimtsterne - Коричные звёздочки
Печенье, выдавленное с помощью кондитерского шприца (Spritzgebaeck) и здесь
Печенье "Тающие моменты" - "Meltings Moments"
Медовый кекс-пряник
Конфеты "шоколадные трюфели с фундуком"
Киш с брокколи и томатами
Nov. 21st, 2008 07:45 pmДля этого киша я попробовала новое для меня тесто, рецепт которого нашла на сайте SWR4.
( Read more... )
Купив такие симпатичные новые формочки, я не могла их тут же не опробовать. А заодно и порадовала сына его любимой выпечкой из слоёного теста.
( Read more... )
( Read more... )
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}