![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Дуэт - кольраби и картофель
Jan. 12th, 2007 09:34 pmИнтересное с сайта журнала "Гастроном"...
Пампушки из кольраби и картофеля.
"По вкусу кольраби напоминает кочерыжку белокочанной капусты, но с более нежной и мягкой мякотью. Из кольраби варят супы, делают оладьи. Нарезанную кусками, ее можно мариновать, квасить и затем использовать как гарнир.
Пампушки из кольраби и картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо, со сметаной или натуральным йогуртом, или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. "
Из сегодняшней рассылки с сайта GASTROMAG.ru....
Куриное филе, приготовленное "в вакууме"
Патиссоны, фаршированные куриными сердечками
Интересное с сайта журнала "Гастрономъ":
Скрытые таланты вафельницы и миксера для взбивания молока
Скрытые таланты мороженицы и рисоварки
Салат с куриным мясом
Sep. 15th, 2006 01:23 pmНашла в журнале "Гастрономъ" симпатичный салатик и воплотила в жизнь.
Куриный салат с сельдереем
( Read more... )
Куриный салат с сельдереем
( Read more... )
УЧИМСЯ ГОТОВИТЬ
Тайский рыбный суп "Том Ям"
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ
Классический тайский жареный рис
Омлет по-тайски
Острый тайский салат с кальмарами
Тайская имбирная заправка для кресс-салата
Тайский рисовый салат
Тайский салат с авокадо
Тайский салат с крабами и киви
Хрустящая рыба по-тайски
другие рецепты тайской кухни в базе рецептов..>>
Взято на сайте Гастронома.
Tags:
Совсем свеженькая рассылка журнала "Гастроном": Мороженое, Знаменитый десерт Pavlóva
( Read more... )
Кулинарно-познавательная
Jun. 9th, 2006 07:36 pm
Из сегодняшней рассылки от журнала "Гастроном":
Интересная статейка о ледяной рыбе.
"Рыба антарктических льдов
( Read more... )
Новенькое из рассылки "Гастронома":
На 4 порции нам понадобится:
200 г миндаля, 75 г сливочного масла, 200 г сахара,
150 мл сливок жирностью 20 %
Простейшее ризотто с овощами
Суп по-романски из одуванчиков
Картинки взяты с сайта журнала "Гастрономъ".
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}