Запеканка к обеду / ужину

Это блюдо, повседневное, но вкусное и сытное, можно приготовить, когда у вас осталось картофельное пюре.




( Read more... )

Розочки из картофельного пюре

Просто идея  использования картофельного пюре...

Делала на днях картофельное пюре и решила подать его  в более красивом виде, чем просто положить на тарелку горкой, а именно, сложила пюре в кондитерский мешок с насадкой-звёздочкой и выдавила его в виде розочек на противень с бумагой для выпечки. Запекла до чуть золотистой корочки и подала эти картофельные "розочки" с рыбой и отварным зеленым горшком. Смотрелось очень красиво и празднично.  (Жалко, что не сфотографировала.)

Картофельный рулет с грибной начинкой

( Read more... )

Маринованные грибочки от enotika

( Read more... )

Гречневая каша и салат

Мой скромный субботний обед...



( Read more... )

Celery Root Salad – Салат из корневого (клубневого) сельдерея

( Read more... )

И снова выпечка к Рождеству...

По просьбе сына, любителя миндаля, решила испечь эти лёгкие ореховые печеньки.

Zimtsterne - Коричные звёздочки.




( Read more... )